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gelieferter Apéro



Ob süss, salzig oder als Torte - Apéro kennt keine Grenzen... Lassen Sie uns Ihren individuellen, gelieferten Apéro besprechen!
Apéroplatten: Blätterteig
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Apéroplatten: Käseauswahl
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Apéroplatten: Gemüse
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Apéroplatten: Dessertauswahl
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Gemüsetorte mit Gurken-Sushi
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Himbeermousse Herzen
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Himbeer Macaron Herzen
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Apéro Häppchen
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Apéro Häppchen
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Blätterteig-Gebäck / salzige Blonuts
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Jamón-Serrano-Torte
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Gemüsesticks mit Kräuterdip
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Veganer Apéro
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Jamón-Serrano-Muffins
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Thunfischhäppchen
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salzige Apéro-Muffins
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Mini Jamón-Serrano-Muffins
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Apéro-Häppchen
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Käse-Häppchen
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Apéro im Glas
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Apéro im Glas / Frischkäse-Gipfeli
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Salzige Macarons
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Buffet
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Sandwiches / Sticks
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Sticks
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Lachs-Blätterteig Herzen
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geliefertes Catering



Sie wählen das Menü und geniessen einfach die Zeit mit Ihren Gästen... Zögern Sie nicht, kontaktieren Sie mich unverbindlich!

Mis en place - Tapas
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Tapas
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Spanische Paella
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Sangriaglace / Gebrannte Mandelglace
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Salatbuffet
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Pasta Plausch
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Live-Cooking aus dem Foodtruck



Besuchen Sie mich an einem der aktuellen Foodtruck-Standorte. Gerne stellen wir Ihr individuelles Foodtruck Erlebnis zusammen!


"Vorspeisen" aus dem Foodtruck​​​​​​​
Mini Paella Kugeln mit Poulet (CH) und Knoblisauce
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Flammkuchenbrot mit Speck (CH)
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Datteln im Speckmantel (CH)
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Starters:
Flammkuchenbrot
Speck (CH) / Vegi
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Starters:
Knoblibrot (vegi)​​​​​​​
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Starters:
Home Fries / Country Cuts / Pommes Frites / Süsskartoffel​​​​​​​
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Starters:
Momos - Fleisch (CH) / Vegi
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Starters:
Frittierte Paella-Kugeln mit Aioli (CH)
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Suppen (vegi):
Kartoffel / Buttermilch / Rucola
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Suppen (vegi):
Rosenkohl / Wasabi 
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Suppen (vegi):
Marroni / Apfel / Thymian
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Suppen (vegi):
Rüebli / Ingwer / Orange
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Suppen (vegi):
Kürbis / Curry 
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Suppen (vegi):
Red Thai Curry
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Salate (vegi):
Rettich / Maracuja
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Salate (vegi):
​​​​​​​gemischte Salatbowl
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Salate (vegi):
gemischte Salatbowl 
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Gemüsespiessli mit Kräuterquark
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Salatbuffet...
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...aus dem Foodtruck
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Salatbuffet - Blattsalat...
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...Gurkensalat...
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...Rüeblisalat..
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...Maissalat...
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...Tomatensalat
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"Hauptspeisen" aus dem Foodtruck
Filoteig Zigarren (vegi)
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Gebackene Aubergine... (vegi)
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...mit Cous-Cous-Salat (vegi)
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Mac'n'Cheese mit Röstzwiebeln (vegi)
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Falafel mit Mungobohnensalat (vegi)
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Pouletbrüstchen (CH), dazu Zwetschgen-Tomatensalat, Baked Potatoe und Sourcream
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Burrata mit Zwetschgen-Tomatensalat (vegi)
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Schweinsfilet (CH), Rahmsauce, Speckbohnen, Karotten, Nudeln
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Rindsgulasch (CH) mit Semmelknödel, Rüebli- und Selleriewürfeli
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Lemon Chicken (CH) mit gebratenem Gemüse und Basmatireis
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"Fish and Chips" vom Kabeljau mit Erbsen-Minzstampf mit Zitrone
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Schweinsfilet-Medaillons (CH) auf Aprikosen-Tomatensalat mit Kräuter-Croûtons
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Baconroll (CH) mit Gurken- und Rettichsalat

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Spanische Paella mit Poulet (CH) oder Meeresfrüchten
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Beef Burger (CH)
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Pulled Pork Burger (CH)
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Falafel Burger (vegi)
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Pouletbrust Burger (CH)
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Toggenburger Spezial Hot Dog (CH)
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verschiedene Würste (CH)
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Currywurst mit Home Fries (CH)
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Spare Ribs vom Schwein (CH)
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Grillgemüse (vegi)
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Baked Potatoes (vegi)
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"Desserts" aus dem Foodtruck
Crema Catalana Glace​​​​​​​
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Sauerrahmglace mit marinierten Beeren und Schlagrahm
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Sauerrahmgalce mit marinierten Beeren und Schlagrahm
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weisses Sangriaglace und gebrannte Mandelglace
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...Süssmostcreme...​​​​​​​
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...Toggenburger Schlorzifladen...​​​​​​​
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...Griesskuchen...​​​​​​​
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...Schwarzwälder Schichtdessert...
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...Patisseriecreme mit Beeren...
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Cheese Cake Herzen​​​​​​​
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Totenkopf Kuchen - Halloween
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Rüeblikuchen
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Schokoladenbrownie
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Osterkuchen
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Mandelgipfeli​​​​​​​
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Käseauswahl aus Gähwil​​​​​​​
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feine Pralinen
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Himbeermousse Herzen
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Churros Herzen
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Kaiserschmarrn
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Apfelküechli mit Vanillesauce
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"Getränke" aus dem Foodtruck​​​​​​​
Halloween Drink
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Sommerbowlen
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Holunderblüten Bowle
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Cüpli
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Kafi Luz
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Hausgemachter Cold Brew Coffee
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Hausgemachter Glühwein
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Truckkaffee mit Kurvenöl
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verschiedene Punschsorten
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Sushi - exklusiv auf Vorbestellung





Sushi Variationen mit Bacon, geräuchertem Fisch, Crevetten, Vegi oder neu auch Vegan...
Bacon Sushi mit Röstzwiebeln / Rettich
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Sushi Platten
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Schnitzereien - Deko


Diverse Schnitzereien aus Gemüse und Obst...
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Ihre einmalige Geburtstagstorte / Hochzeitstorte / Jubiliäumstorte etc. - persönlich, individuell und lecker soll es sein.
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